Nakupte ještě za 2500 Kč a získejte některou dopravu ZDARMA
Kanetsune KC-633 je černě lakované dřevěné pouzdro určené pro vybrané kuchyňské nože Santoku s čepelí 165 mm. Chrání ostří při skladování a pomáhá zabránit kontaktu čepele s ostatními předměty.
Lehká dřevěná konstrukce je vhodná pro bezpečné uložení nože doma i jeho přenášení v kuchařské brašně. Saya chrání nejen uživatele, ale také jemné ostří japonského nože před nárazy a poškozením. Pouzdro je vyrobeno v japonském městě Seki. Kompatibilitu je nutné posuzovat podle konkrétního modelu nože, nikoli pouze podle délky čepele.
#ShowMore#
Ostří kvalitního japonského nože je velmi tenké a přesně vybroušené. Při volném uložení v zásuvce může narážet do dalších nožů, příborů a kuchyňského náčiní. Takový kontakt postupně otupuje ostří a může způsobit jeho drobné poškození.
Dřevěná saya zakrývá celou čepel a omezuje nebezpečí náhodného pořezání při manipulaci. Je praktická především pro zákazníky, kteří nůž ukládají do zásuvky nebo jej přenášejí mezi domovem, restaurací, kurzem vaření a dalšími pracovišti.
Dřevo omezuje přímý kontakt čepele s dalšími kovovými předměty při ukládání a přepravě.
Zakrytá čepel snižuje riziko náhodného kontaktu s ostrou hranou při manipulaci v zásuvce nebo brašně.
Dřevěná konstrukce poskytuje ochranu bez zbytečného zvyšování hmotnosti kuchařské výbavy.
Originální příslušenství Kanetsune je vyrobeno v tradičním nožířském městě Seki.
Níže uvedené nože mají v databázi Dellinger vlastní produktovou stránku a jsou výrobcem Kanetsune nebo databází Dellinger vedeny jako použitelné s pouzdrem KC-633. Před odesláním objednávky přesto doporučujeme koupit pouzdro společně s nožem, aby bylo možné ověřit správné usazení konkrétního kusu.
Pouzdro není univerzální pro všechny nože Santoku 165 mm. O správném usazení rozhoduje také výška, tloušťka, zakřivení a geometrie čepele. Výrobce doporučuje kupovat sayu společně s nožem a ověřit usazení konkrétního kusu.
Kanetsune uvádí jako kompatibilní aktuální modely KC-123, KC-133, KC-142, KC-148, KC-152, KC-311, KC-316, KC-360, KC-370, KC-942, KC-943 a KC-952. Starší ukončené modely zahrnují KC-145, KC-320, KC-323, KC-327 a KC-350.
Produktové prokliky výše vedou pouze na nože, které mají v databázi Dellinger funkční produktovou stránku. U modelů jiných značek uvedených databází Dellinger doporučujeme před expedicí fyzickou kontrolu kompatibility.
Kanetsune neuvádí model KC-448 MUKASHI-NAGARANO mezi kompatibilními noži. Tradiční japonské nože s ručně kovanou čepelí mohou mít odlišné rozměry a individuální výrobní rozdíly, proto pro ně nelze vhodnost KC-633 automaticky předpokládat.
Sayu doporučuji koupit současně s nožem. U konkrétního kusu tak můžeme zkontrolovat, zda čepel správně sedí a není v pouzdře příliš volná ani sevřená. Nůž do pouzdra nikdy netlačte silou – správně zvolená saya se nasazuje plynule a bez odporu.
Kontaktujte nás na telefonu +420 702 049 048, od pondělí do pátku mezi 7:30 a 16:00, nebo e-mailem na info@dellinger.cz. Sdělte nám přesné označení svého nože.
Ne. Vedle délky rozhoduje také výška, tloušťka, zakřivení a celková geometrie čepele. Pouzdro je určeno pouze pro ověřené modely.
Kanetsune uvádí modely KC-123, KC-133, KC-142, KC-148, KC-152, KC-311, KC-316, KC-360, KC-370, KC-942, KC-943 a KC-952.
Kompatibilita s KC-448 není výrobcem potvrzena. Tento model proto není vhodné objednávat s KC-633 bez předchozího fyzického vyzkoušení.
Chrání ostří před kontaktem s dalšími předměty a omezuje riziko náhodného pořezání při skladování nebo přenášení nože.
Ano, saya je vhodná jako ochrana čepele při přepravě. Nůž však musí být v pouzdře správně usazen a v brašně bezpečně zajištěn proti pohybu.
Ne. Čepel musí být před uložením čistá a dokonale suchá, jinak může uvnitř vznikat vlhkost a následná koroze.
Povrch otřete měkkým suchým nebo lehce navlhčeným hadříkem. Pouzdro neponořujte do vody a nemyjte v myčce.
Nepoužívejte sílu. Nůž vytáhněte a ověřte jeho model, rozměry a orientaci čepele. Násilné zasunutí může poškodit ostří i vnitřek pouzdra.
Originální pouzdro Kanetsune KC-633 je vyrobeno ve městě Seki v Japonsku.
Souhlasím se zpracováním osobních údajů.Podle zákona o ochraně osobních údajů je nutné udělit Souhlas se zpracováním osobních údajů. Požadované údaje zpracováváme konkrétně za účelem zasílání odpovědi na váš email. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět, a to například zasláním e-mailu nebo dopisu na kontaktní údaje společnosti.
Odeslat dotaz