0Nákupní košík0 Kč

Způsoby doručení

  • Osobní odběr Zdarma
  • Balíkovna 50 Kč
  • Česká pošta - do ruky 105 Kč
  • GLS na adresu 90 Kč
  • GLS Parcelshop 70 Kč
  • Zásilkovna 70 Kč

Nakupte ještě za 2500 Kč a získejte některou dopravu ZDARMA

Zboží dodáme do 3-4 pracovních dnů
Do košíku
Menu

PROFI škrabka SASAGAKI s výměnným nožem od CHIBA Japan

Výrobce:Dellinger
Katalogové číslo:DE-CHIBA-06
Dostupnost:Skladem
Cena:499

Profesionální japonská škrabka · nastavitelná tloušťka řezu

Specializovaný nástroj s výměnnou čepelí o šířce 50 mm pro tvorbu jemných hoblinek z kořenové zeleniny i přesné loupání.

Škrabka Sasagaki CHIBA Japan je určená pro tradiční japonskou techniku sasagaki, při které se z kořene gobó neboli lopuchu vytvářejí tenké šikmé hoblinky. Dobře poslouží také při zpracování mrkve, ředkve a dalších pevných druhů zeleniny.

Ostrá čepel z japonské nerezové oceli vytváří čistý řez a boční otočný prvek umožňuje jemně upravit tloušťku výsledných hoblinek. Čepel lze po poklesu řezivosti dobrousit na vhodném brusném kameni, případně snadno vyměnit bez použití nářadí.

Upozornění: náhradní čepele nejsou součástí balení. Sada šesti náhradních čepelí se prodává samostatně pod označením CHIBA-23.

#ShowMore#

Proč si vybrat škrabku Sasagaki

Jemné hoblinky

Umožňuje rychlou přípravu tenkých vláken a hoblinek z kořenové zeleniny.

Nastavitelný řez

Bočním otočným prvkem lze jemně doladit tloušťku krájení.

Udržovatelná čepel

Řeznou čepel lze průběžně dobrušovat na brusných kamenech nebo vyměnit.

Japonská výroba

Profesionální kuchyňský nástroj od společnosti Chiba Kogyosho.

Co obsahuje balení?

Balení obsahuje škrabku Sasagaki s jednou osazenou čepelí. Náhradní čepele nejsou přiloženy a objednávají se samostatně jako CHIBA-23 – sada 6 kusů.

Použití škrabky

  1. Zeleninu omyjte a pevně ji uchopte mimo dráhu čepele.
  2. Bočním otočným prvkem nastavte požadovanou tloušťku řezu.
  3. Veďte škrabku plynulými tahy směrem od ruky a bez nadměrného tlaku.
  4. Po použití nástroj opláchněte, důkladně osušte a uložte mimo dosah dětí.

Broušení a výměna čepele

Pokles řezivosti nemusí hned znamenat výměnu. Vyjmutou čepel lze opatrně dobrousit na rovném brusném kameni. Zachovejte původní úhel ostří, pracujte s lehkým tlakem a po několika tazích průběžně kontrolujte výsledek. Pokud je čepel poškozená, deformovaná nebo ji již nelze uspokojivě nabrousit, nahraďte ji novou.

broušení nožů

Bezpečnost při práci

Čepel je velmi ostrá. Při používání, čištění, broušení i výměně se nedotýkejte řezné hrany. Vždy pracujte směrem od ruky, nástroj neponechávejte volně v zásuvce a uchovávejte jej mimo dosah dětí.

Technické parametry

Výrobce / značkaChiba Kogyosho / CHIBA Japan
Kód produktuCHIBA-06
EAN4963451460006
Materiál čepeleJaponská nerezová ocel
Šířka čepele50 mm
Celkové rozměry70 × 45 × 15 mm
Hmotnost34 g
Náhradní čepeleCHIBA-23, 6 kusů – prodávají se samostatně
Země výrobyJaponsko

Časté otázky

Jsou náhradní čepele součástí balení?

Ne. Součástí je škrabka s jednou osazenou čepelí. Náhradní čepele se kupují samostatně.

Jaké náhradní čepele mám objednat?

Pro tuto škrabku jsou určené náhradní čepele CHIBA-23, dodávané v balení po 6 kusech.

Lze čepel škrabky brousit?

Ano. Čepel lze dobrušovat na rovném brusném kameni při zachování původního úhlu ostří.

Potřebuji k výměně čepele nářadí?

Ne. Konstrukce škrabky umožňuje rychlou výměnu čepele bez použití nářadí.

Na co se Sasagaki používá?

Především na tenké hoblinky z kořene gobó a další kořenové zeleniny, využít ji lze také k loupání.

Lze nastavit tloušťku řezu?

Ano. Tloušťku lze jemně upravit bočním otočným prvkem.

Může škrabka do myčky?

Doporučujeme ruční mytí. Po opláchnutí nástroj ihned důkladně osušte.

Kdy čepel raději vyměnit?

Při poškození, deformaci nebo tehdy, když již dobrušování neobnoví čistý a plynulý řez.

DostupnostSkladem
VýrobceDellinger
Záruka24 měsíců
Pokud jste na našich stránkách nenašli odpověď na to, co jste hledali a máte další otázky, neváhejte nás kontaktovat telefonicky nebo vyplněním tohoto formuláře a my Vás v co nejkratším termínu kontaktujeme.


Položky označené (*) je nutné vyplnit.

Doprava zdarma!
od 2500 Kč
Mnohaleté zkušenosti
v oboru
Prověřené produkty
v naší nabídce
Zbraně pro každého
pro začátečníky i s ZO
Věrnostní klub
pro registrované!

MenuX

InformaceX