Pánev WOK ocelová 32 cm – ploché dno, odnímatelná dřevěná rukojeť

Ocelová pánev WOK s plochým dnem 32 cm

Klasický plechový wok, na kterém se vaří po celé Asii. Díky plochému dnu je vhodný také na sklokeramické desky. Pánev WOK je ideální pro milovníky smažených a opékaných pochoutek asijské kuchyně. Tato pánev je v Asii považována za nejdůležitější část kuchyňského vybavení.

Nejběžnější metodou použití je tzv. "stir-fry" což lze jednoduše popsat jako rychlé smažení při vysokých teplotách za stálého míchání a obracení. Pánev Wok však nemusíte používat jen na přípravu asijských jídel. Můžete upéct, vařit a dusit maso, ryby, zeleninu.

Pánev je již z výroby předsmažená (tzv. seasoning), takže ji není nutné před prvním použitím vypalovat. Na jejím povrchu je aplikována ochranná vrstva z přírodního oleje, která zajišťuje základní nepřilnavost a zároveň chrání ocel před korozí. Díky tomuto ošetření je pánev připravena k okamžitému použití a s každým dalším vařením se její vlastnosti ještě zlepšují. 

Parametry:

#ShowMore#