nůž na chléb Suncraft Seseragi 231mm

Japonský kuchyňský nůž na chléb Suncraft

Nože z kolekce japonských nožů Suncraft Senzo jsou vyráběny ve stylu tradičních japonských nožů. Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli s obsahem molybdenu, díky čemuž jsou odolnější vůči korozi a ostrost si udrží po dlouhou dobu. Rukojeti, které jsou tradičně vyráběny ze dřeva magnólie. Ideální nůž na chléb,  dorty, ovoce a zeleninu.

Tento nůž se stal vítězem soutěže (Nůž na chléb a pečivo 2019), která se koná každoročně v Japonsku. Soutěž spočívá v krájení měkkého a tvrdého chleba. 3 různé druhy a velikosti zubů na čepeli nože vám pomohou rovnoměrně krájet všechny druhy chleba a pečiva. Čerstvé, nebo staré pečivo – vše zvládnete bez potíží.

#ShowMore#

Doporučení a údržba

Čištění kuchyňského nože:

Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.