Nakupte ještě za 2500 Kč a získejte některou dopravu ZDARMA
Japonský jednostranně broušený nůž typu Kiridashi z uhlíkové oceli SK-5 s tvrdostí HRC 60–61, rukojetí a pouzdrem z třešňového dřeva. Praktický nástroj pro vyřezávání, přesné řezy a řemeslnou práci.
Řezbářský nůž Kishin 50 mm Kanetsune je japonský nůž typu Kiridashi, určený především pro vyřezávání do dřeva, přesné ořezávání, jemné řemeslné řezy a práci, kde je potřeba ostrý, dobře kontrolovatelný nástroj.
Čepel je vyrobena z uhlíkové oceli SK-5 v konstrukci Tsuke Hagane a dosahuje tvrdosti HRC 60–61. Jednostranné broušení umožňuje velmi přesné vedení řezu. Nůž je prioritně určený pro držení v pravé ruce.
Rukojeť i pouzdro jsou z třešňového dřeva. Dřevo dodává noži příjemný tradiční vzhled a pouzdro pomáhá chránit čepel při uložení i přenášení. Díky délce ostří 50 mm jde o kompaktní nástroj pro detailní práci.
#ShowMore#
Japonský řezbářský nůž pro vyřezávání, ořezávání, přesné řezy a detailní ruční práci.
Uhlíková ocel s tvrdostí HRC 60–61 pro ostrý řez a velmi dobrou kontrolu při práci.
Rukojeť a pouzdro jsou vyrobené z třešňového dřeva, které dobře padne do ruky.
Nůž je jednostranně broušený a prioritně určený pro držení v pravé ruce.
Ocel SK-5 není nerezová. Po použití nůž očistěte, osušte a ošetřete tenkou vrstvou ochranného oleje. Při ponechání ve vlhku mohou na čepeli vzniknout skvrny nebo koroze.
SK-5 je uhlíková ocel vhodná pro ostré pracovní a řezbářské nástroje. U tohoto nože je uvedena tvrdost HRC 60–61, což pomáhá vytvořit ostré a dobře kontrolovatelné ostří pro přesnou práci.
Konstrukce Tsuke Hagane odkazuje na tradiční způsob spojení tvrdší řezné části s měkčí oporou čepele. Výsledkem je praktický řemeslný nástroj s dobrým řezným výkonem, který však vyžaduje správnou údržbu a ochranu proti vlhkosti.
Nůž Kishin je jednostranně broušený. To znamená, že čepel je optimalizovaná pro přesné vedení řezu z jedné strany. Takové provedení je typické pro řadu japonských nástrojů a umožňuje velmi přesnou práci.
Tento model je prioritně určený pro držení v pravé ruce. Při výběru je proto dobré myslet na to, zda bude uživateli jednostranný brus a pravostranné provedení vyhovovat.
Pro delší životnost čepele doporučujeme po práci nůž dobře osušit a použít malé množství ochranného oleje. Stačí velmi tenká vrstva, kterou rozetřete měkkým hadříkem.
Rádi vám poradíme s výběrem řezbářského nože, údržbou uhlíkové čepele i vhodným broušením. Kontaktujte nás na +420 702 049 048, Po - Pá, 7:30 - 16:00.
Je určený hlavně na vyřezávání do dřeva, přesné řemeslné řezy, ořezávání a detailní ruční práci.
Kiridashi je tradiční japonský pracovní a řezbářský nůž s jednoduchým, velmi ostrým ostřím pro přesné řezy.
Čepel je vyrobena z uhlíkové oceli SK-5 v konstrukci Tsuke Hagane.
Ne. Ocel SK-5 není nerezová, proto je nutné nůž po použití očistit, osušit a chránit olejem.
Tvrdost čepele je HRC 60–61.
Délka ostří je 50 mm.
Ano, nůž je jednostranně broušený a prioritně určený pro držení v pravé ruce.
Rukojeť i pouzdro jsou vyrobené z třešňového dřeva.
Nůž čistěte ručně, ihned osušte a čepel lehce ošetřete ochranným olejem. Nůž nepatří do myčky.
Nepoužívejte jej jako páčidlo, neohýbejte čepel a nepoužívejte jej na tvrdé ani zmražené potraviny.
Souhlasím se zpracováním osobních údajů.Podle zákona o ochraně osobních údajů je nutné udělit Souhlas se zpracováním osobních údajů. Požadované údaje zpracováváme konkrétně za účelem zasílání odpovědi na váš email. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět, a to například zasláním e-mailu nebo dopisu na kontaktní údaje společnosti.
Odeslat dotaz