Keramický gril kamado Dellinger Smoke&Fire 22" Green Matte

Původ konstrukce Kamado

Původ konstrukce grilu-pece Kamado je starý přes 3000 let. Princip pravděpodobně pochází z Číny, později jej převzali Japonci a nazvali jej „kamado“ – obecné označení pro pec, troubu, topidlo nebo ohniště.

Tento starodávný princip byl následně převzat a zdokonalen v Americe. Po druhé světové válce si američtí vojáci přiváželi domů do USA tyto keramické pícky-grily, které byly v moderním světě do té doby téměř neznámé. V zemi se silnou tradicí BBQ si kamado grily rychle získaly obrovskou popularitu.

Původní materiály však časem křehly, a proto byla obyčejná keramika nahrazena vysoce zátěžovou keramikou. Tak vznikl moderní keramický gril ve tvaru vejce – odolný, úsporný a univerzální nástroj pro grilování, pečení i uzení.

#ShowMore#

Zážitek z grilování

Grilování není jen příprava jídla. Je to chvíle, kdy se zpomalí čas, rozvoní se uhlí, maso začne syčet na rozpáleném roštu a kolem grilu se přirozeně sejdou lidé.

U grilu Kamado Dellinger Smoke&Fire je tento zážitek ještě výraznější. Teplo se uvnitř keramického těla drží klidně a rovnoměrně, vůně kouře se pomalu vpíjí do masa a každý pohyb má svůj smysl.

Je to spojení ohně, vůně, chuti a trpělivosti. Od prvního zapálení uhlí až po poslední sousto nejde jen o večeři, ale o malý rituál.

Proč zvolit Kamado Dellinger Smoke&Fire 22"?

Model 22" je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí větší grilovací plochu, vyšší kapacitu a maximální flexibilitu při přípravě jídel. Zvládne rychlé grilování steaků, dlouhé uzení žeber, pečení pizzy i přípravu více pokrmů najednou.

Maximální výkon a univerzálnost

Kamado 22" je vybavené moderním Divide & Conquer systémem, který umožňuje připravovat více pokrmů současně různými způsoby. Můžete kombinovat přímé grilování, nepřímé pečení, pomalé uzení i vysokoteplotní přípravu pizzy.

Prémiové zpracování

Tělo grilu je vyrobené z odolné mullitové keramiky s luxusní povrchovou úpravou Bubble Glazing. Horní ventil, boční stolky i madla jsou z litého hliníku. Stabilní ocelový stojan s kolečky usnadňuje manipulaci a pevně drží gril při používání.

Odolná glazura a snadná údržba

Plášť grilu je pokryt jedinečnou a zdravotně nezávadnou glazurou, která dodává keramickému grilu Dellinger Kamado Smoke&Fire jeho charakteristický vzhled a zároveň zajišťuje velmi snadnou údržbu.

Povrchová úprava je odolná vůči vysokým teplotám, neolupuje se, nemění svůj vzhled a lze ji snadno čistit bez použití agresivních chemických prostředků.

Při bližším prozkoumání se může po určité době používání objevit jemná pavučinová kresba v glazuře. Nejedná se však o prasknutí keramiky. Tento přirozený jev se nazývá „crazing“ a vzniká rozdílnou tepelnou roztažností glazury a keramického materiálu při zahřívání a následném chladnutí grilu.

Přestože může tento efekt připomínat drobné praskliny, nemá negativní vliv na funkčnost, bezpečnost ani životnost keramického grilu. Z tohoto důvodu není „crazing“ považován za výrobní vadu a nevztahuje se na něj reklamace v rámci záruky.

Přesná regulace teploty

Díky hornímu a spodnímu ventilu lze přesně řídit proudění vzduchu a tím i teplotu uvnitř grilu. Kamado se rychle nahřeje, dobře drží stabilní teplotu a umožňuje přípravu od nízkoteplotního BBQ až po prudké grilování.

Pro koho je Kamado 22" vhodné?

Jakou velikost Kamado vybrat?

Palivo pro Kamado gril

Kvalitní palivo je jedním z nejdůležitějších faktorů, které ovlivňují výslednou chuť jídla, stabilitu teploty i celkový komfort při grilování. Keramické grily Kamado jsou navrženy tak, aby dokázaly maximálně využít vlastnosti kvalitního dřevěného uhlí nebo BBQ briket.

Správně zvolené palivo vám umožní dosáhnout vysokých teplot pro steaky a pizzu, ale také dlouhého a stabilního low & slow BBQ bez neustálého přikládání.

Marabu uhlí z Kuby

Marabu uhlí z Kuby patří mezi nejkvalitnější dřevěná uhlí pro Kamado a BBQ grily. Vyrábí se z extrémně tvrdého dřeva keře Marabu, který roste na Kubě. Díky vysoké hustotě dřeva nabízí mimořádnou výhřevnost, dlouhou dobu hoření a stabilní teplotu i při několikahodinovém BBQ.

Marabu uhlí vs. běžné uhlí ze supermarketu

Běžné dřevěné uhlí ze supermarketu nebo čerpací stanice bývá často tvořeno menšími kusy, prachem a měkčím dřevem. Rychle se rozpálí, ale stejně rychle shoří, vytváří více popela a hůře drží stabilní teplotu.

Dřevěné uhlí nebo BBQ brikety?

Proč kvalitní palivo dává smysl

Levné uhlí může na první pohled působit jako úspora, ale ve výsledku často shoří rychleji, vytváří více popela a komplikuje regulaci teploty. Kvalitní palivo naopak umožní využít potenciál Kamado grilu naplno.

Doporučení pro Kamado Dellinger Smoke&Fire

Pro keramické grily Dellinger Kamado Smoke&Fire doporučujeme používat kvalitní kusové uhlí nebo profesionální BBQ brikety. Pokud chcete maximální výkon, dlouhou výdrž, stabilní teplotu a autentickou BBQ chuť, je Marabu uhlí z Kuby jednou z nejlepších voleb pro moderní Kamado grilování.

Technické parametry

Záruka na jednotlivé části

Doporučené příslušenství

Dellinger záruka

Produkty dodávané značkou Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Každý produkt je pečlivě kontrolován a zákazníkům poskytuje spolehlivou službu prověřenou mnoha spokojenými uživateli. Keramický gril Kamado Dellinger SmokeFire může být také skvělým dárkem k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Díky kvalitnímu zpracování, atraktivnímu designu a praktickému využití jde o dárek, který udělá radost každému milovníkovi grilování. Dellinger přináší doživotní záruku na skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy, tým Dellinger je vám plně k dispozici a pokusí se pomoci v každé situaci.

Proč vybrat Dellinger

FAQ – Často kladené otázky

Pro koho je Kamado Dellinger Smoke&Fire 22" vhodné?

Je vhodné pro náročné grilování, větší rodiny, BBQ nadšence a všechny, kdo chtějí větší grilovací plochu a profesionální výbavu.

Co je systém Divide & Conquer?

Jde o víceúrovňový systém grilování, který umožňuje připravovat různé pokrmy současně přímou i nepřímou metodou.

Co je součástí základní výbavy?

Součástí jsou 2 půlkruhové nerezové rošty, 2 keramické deflektory a pizza kámen o průměru 36 cm.

Jaký je průměr grilovací mřížky?

Průměr nerezové grilovací mřížky je 460 mm.

Je gril vhodný na pizzu?

Ano. Součástí balení je pizza kámen o průměru 36 cm, který je vhodný pro pečení pizzy, chleba a pečiva.

Je vhodný pro low & slow BBQ?

Ano. Díky keramickému tělu, přesné regulaci vzduchu a deflektorům je ideální pro low & slow BBQ, uzení a dlouhou přípravu masa.

Jaká je teplotní odolnost grilu?

Mullitová keramika je odolná až do 1000 °C.

Jaká je hmotnost grilu?

Váha grilu je 102,5 kg, hmotnost zabaleného grilu je 128 kg.

Jaké má gril rozměry?

Rozměry sestaveného grilu jsou 134 × 85,5 × 136 cm.

Jak se reguluje teplota?

Teplota se reguluje pomocí horního a spodního ventilu, které ovládají proudění vzduchu uvnitř grilu.