informace
obchod@streleckyraj.cz(+420) 770 642 642 
Oblíbené (0)
0Nákupní košík0 Kč

V košíku zatím nic není

Tipy na Full power vzduchovkyPodívat se na Flobertky

Způsoby doručení

  • Osobní odběr Zdarma
  • Balíkovna 50 Kč
  • Česká pošta - do ruky 105 Kč
  • GLS na adresu 90 Kč
  • GLS Parcelshop 70 Kč
  • Zásilkovna 70 Kč

Nakupte ještě za 2500 Kč a získejte některou dopravu ZDARMA

Zboží dodáme do 3-4 pracovních dnů
Do košíku
Menu
Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
- novinka -
  • Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10

Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10

Výrobce:Dellinger
Katalogové číslo:DE-K-HAUS8K
Dostupnost:Skladem
Cena:2 199 Kč
Přidat k oblíbeným produktům
Dellinger Okami 3-Layers AUS10

Univerzální kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm

Všestranný kuchařský nůž pro maso, ryby, zeleninu, ovoce, plátkování i přesnou detailní práci. Charakteristická zkosená špička Kiritsuke dodává noži přesnost i osobitý vzhled.

Dellinger Okami Kiritsuke Chef 205 mm kombinuje všestrannost klasického kuchařského nože s charakteristickým profilem Kiritsuke. Je vhodný pro každodenní krájení, porcování, plátkování i přesnější práci se špičkou čepele.

Dellinger Okami 3-Layers AUS10

205 mm

Univerzální délka

Dostatek délky pro větší suroviny, ale zároveň dobrá kontrola při přesnější práci.

Kiritsuke

Přesná špička

Zkosený profil špičky usnadňuje detailní řezy a přesnou práci.

AUS-10

Japonská ocel

AUS-10 nabízí kombinaci ostrosti, houževnatosti a dobré výdrže ostří.

Chef a Kiritsuke v jednom noži

Nůž využijete při porcování masa, krájení ryb, plátkování, zpracování zeleniny a ovoce. Zkosená špička je vhodná pro přesnější detailní práci a profil čepele umožňuje také plynulé kolébkové krájení bylinek nebo ořechů.

AUS-10, třívrstvá konstrukce a stonewashed povrch

Řezná část čepele je tvořena japonskou ocelí AUS-10 o tvrdosti 58–62 HRC, která je uložena mezi dvě vrstvy nerezové oceli. Třívrstvá konstrukce kombinuje schopnost vytvořit ostré ostří s potřebnou houževnatostí pro každodenní používání.

Charakteristický stonewashed povrch vytváří matný vzhled a pomáhá opticky skrýt drobné stopy vznikající běžným používáním. Ostří je broušeno přibližně pod úhlem 15°.

Čepel kuchařského nože Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3-Layers AUS10

Pohodlná kulatá rukojeť z G10

Rukojeť je vyrobena z odolného materiálu G10 a doplněna dekorativním mozaikovým nýtem se znakem samuraje. Kulatý profil podporuje pohodlný úchop, dobrou kontrolu a přesné vedení čepele.

G10 je vhodný do kuchyňského prostředí díky své odolnosti proti vlhkosti a snadné údržbě.

#ShowMore#

Rukojeť G10 kuchařského nože Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami

Parametry nože Kiritsuke Chef 205 mm

Celková délka340 mm
Délka čepele205 mm
Délka rukojeti125 mm
Hmotnost238 g
OcelAUS-10, 3vrstvá konstrukce
Tvrdost čepele58–62 HRC
RukojeťG10

pouzdro nebo ochranu ostří

Rozměry kuchařského nože Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami

Daniel Luma × Dellinger – 30denní test →

Další nože Dellinger Okami 3-Layers AUS10

Vyberte si model podle délky čepele a způsobu práce, který vám v kuchyni vyhovuje nejvíce.

Kompaktní univerzální nůž →
Zobrazit celou sérii Okami AUS10 →

Série kuchyňských nožů Dellinger Okami 3-Layers AUS10

Potřebujete poradit?

Rádi vám pomůžeme s výběrem správného nože. Zavolejte na +420 702 049 048. Zákaznická podpora je k dispozici Po–Pá 7:30–16:00.

Doporučení a péče o nůž

Ruční mytí

Nůž nikdy neumývejte v myčce nádobí. Po použití jej ručně omyjte a ihned osušte.

Správné použití

Nůž nepoužívejte jako páčidlo, neohýbejte jej a nekrájejte tvrdé nebo zmražené potraviny.

Chraňte ostří

Chraňte nůž před pády a nárazy a ukládejte jej bezpečně mimo dosah dětí.

Důležité

Pro zachování ostrosti doporučujeme používat dřevěné nebo kvalitní syntetické prkénko. Vyhněte se sklu, keramice a dalším velmi tvrdým povrchům.

Ostření kuchyňského nože

diamantové nebo vodní brusné kameny

kurzů broušení nožů

Broušení a péče o kuchyňské nože Dellinger

Čištění čepele

Po práci s kyselými, slanými nebo jinak agresivními surovinami čepel opláchněte a důkladně osušte. Usazeniny nebo cizí částice na povrchu mohou při dlouhodobém působení vytvářet skvrny připomínající korozi.

Často se ptáte

Na co je Kiritsuke Chef 205 mm vhodný?

Je vhodný pro maso, ryby, zeleninu, ovoce, plátkování, porcování i přesnější práci se špičkou. Díky univerzálnímu profilu může sloužit jako hlavní kuchařský nůž.

Jaký je rozdíl mezi Chef a Kiritsuke Chef?

Kiritsuke Chef má charakteristickou zkosenou špičku, která je vhodná pro přesné a detailní řezy. Klasický Chef má tradičnější zaoblený profil špičky.

Může se nůž Dellinger Okami mýt v myčce?

Ne. Nůž doporučujeme vždy ručně umýt a ihned důkladně osušit. Myčka může negativně ovlivnit ostří, povrch čepele i rukojeť.

Jak brousit nůž z oceli AUS-10?

Doporučujeme vodní nebo diamantové brusné kameny. Pro běžné obnovení ostří můžete začít kolem zrnitosti 1000 a dokončit na 3000–6000.

Je Kiritsuke Chef součástí testu Daniel Luma × Dellinger?

na samostatné stránce Daniel Luma × Dellinger

Dellinger kvalita a kontrola

Každý produkt Dellinger před odesláním kontrolujeme. Pokud potřebujete poradit s výběrem, používáním, údržbou nebo broušením nože, náš tým je vám k dispozici.

DostupnostSkladem
VýrobceDellinger
Záruka24 měsíců
Pokud jste na našich stránkách nenašli odpověď na to, co jste hledali a máte další otázky, neváhejte nás kontaktovat telefonicky nebo vyplněním tohoto formuláře a my Vás v co nejkratším termínu kontaktujeme.


Položky označené (*) je nutné vyplnit.

Doprava zdarma!
od 2500 Kč
Mnohaleté zkušenosti
v oboru
Prověřené produkty
v naší nabídce
Zbraně pro každého
pro začátečníky i s ZO
Věrnostní klub
pro registrované!

MenuX

InformaceX