Herbal Tea Hibiscus 25g

Všestranné využití také v kuchyni!

Masitý kalich i kalíšek jsou jedlé, konzumují se čerstvé nebo se suší na čaj. Čerstvé se používají k výrobě osvěžujících ledových nápojů,  vyrábí se z nich sirup, želatina, marmeláda, pudink, slouží k zahuštění omáček, dezertů, pečou se z nich koláče nebo se používají k výrobě vína.

Mají nakyslou chuť po brusinkách. Obsahují velké množství vápníku, niacinu, riboflavinuu a železa.  Květy rostliny jsou zdrojem pylu a nektaru pro výrobu medu. 

Konzumace ibišku přináší také mnoho výhod. Dokáže snížit krevní tlak a může mít vliv na pocit sytosti, který může zasahovat do hubnutí.