Herbal Tea Badyán 50g

Tradiční herbal tea Badyán v organické kvalitě z Kambodži!

Badyán je sušený plod kambodžského badyánu, stromu pocházejícího z Číny, který může dorůst až 8 metrů. Má tvar osmicípé hvězdy, z nichž každá obsahuje hnědé a lesklé oválné semeno. Badyán z Kambodže má velmi anýzovou a lehce pepřovou vůni, která také připomíná lékořici.

Velmi dekorativní, badyán je považován za nejkrásnější koření. Část khmérského kari a některé polévky, můžete nechat louhovat i v kompotu, ovocném salátu nebo v krátkém vývaru.

Jak připravit čaj s badyánem?

Do konvice vložte 1–2 celé květy badyánu na šálek, zalijte horkou vodou a nechte 10 až 15 minut louhovat. Vždy je lepší pít nálevy bez cukru a ochutnávat samotný produkt. Ale pokud chcete sladší, přidejte med. Med je také prospěšný při suchém, mastném kašli.

Můžete také nechat vychladnout a vypít ledový badyánový čaj.

Po otevření balení doporučujeme badyán uchovávat v uzavřené sklenici, chráněné před světlem a vlhkostí, aby si zachoval veškerou svou chuť.