Nakupte ještě za 2500 Kč a získejte některou dopravu ZDARMA
Univerzální japonský kuchařský nůž z oceli DSR-1K6 s důlkovaným povrchem Tsuchime, oválnou rukojetí z Plywood a délkou ostří 180 mm pro pohodlné každodenní krájení, plátkování a přípravu surovin.
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series je univerzální kuchařský nůž japonského typu pro každodenní přípravu surovin. Hodí se na krájení, plátkování a čištění masa, ovoce i zeleniny a díky výše položenému hrotu také na kolébkové krájení bylinek, zeleniny a ořechů.
Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd.. Ostří dlouhé 180 mm je dobře ovladatelné, svižné a praktické pro domácí kuchyni i menší pracovní prostor.
Důlkovaný povrch Tsuchime pomáhá omezit lepení krájených surovin na čepel. Oválná rukojeť z materiálu Plywood podporuje pohodlný úchop a nůž je určený pro držení v pravé i levé ruce.
#ShowMore#
Univerzální kuchařský nůž pro krájení masa, zeleniny, ovoce, bylinek i běžnou každodenní přípravu.
Japonská nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku od Daido Steel Co., Ltd.
Důlkovaný povrch čepele pomáhá omezit přilnavost krájených surovin k noži.
Univerzální provedení vhodné pro praváky i leváky.
Nůž nepoužívejte na kosti, tvrdé ani zmražené potraviny. Nepoužívejte jej jako páčidlo, neohýbejte čepel a chraňte ostří před pádem nebo nárazem. Po použití nůž ručně omyjte, ihned osušte a uložte bezpečně mimo dosah dětí.
Ocel DSR-1K6 je japonská nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd.. U nože Gyuto/Chef 180 mm nabízí praktické univerzální použití pro krájení masa, ovoce, zeleniny i bylinek.
Povrch Tsuchime je typický svým důlkováním. Kromě výrazného vzhledu má i praktickou funkci – pomáhá omezit lepení krájených surovin na čepel. To oceníte zejména při krájení zeleniny, ovoce nebo masa.
Gyuto je japonský kuchařský nůž navržený pro všestranné použití. Hodí se na krájení masa, ovoce a zeleniny, plátkování i přesnější práci špičkou. Oproti delším modelům je délka 180 mm obratnější a snadněji ovladatelná.
Tento rozměr je vhodný pro uživatele, kteří chtějí univerzální kuchařský nůž, ale nepotřebují dlouhou čepel 210 mm nebo více. Dobře poslouží v běžné domácí kuchyni, při rychlé přípravě surovin i při práci na menším prkénku.
U tohoto nože můžete zvolit ruční dobroušení na brusných kamenech. Pomůže připravit ostří pro přesné krájení a náročnější kuchyňskou práci.
Rádi vám poradíme s výběrem nože, ochranou ostří i vhodným broušením. Kontaktujte nás na +420 702 049 048, Po - Pá, 7:30 - 16:00.
Gyuto/Chef je univerzální kuchařský nůž na krájení, plátkování a čištění masa, ovoce i zeleniny. Hodí se také ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů.
Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od Daido Steel Co., Ltd.
Délka ostří je 180 mm.
Celková délka nože je 300 mm.
Tsuchime je důlkovaný povrch čepele, který pomáhá omezit lepení krájených surovin na nůž.
Ano, nůž je určený pro držení v pravé i levé ruce.
Rukojeť je z materiálu Plywood a má oválný asijský tvar.
Ne. Nůž myjte ručně, ihned osušte a skladujte s chráněným ostřím.
Nepoužívejte jej na kosti, tvrdé ani zmražené potraviny. Nůž není určený k páčení ani sekání tvrdých surovin.
Pro ostření jsou vhodné vodní nebo diamantové brusné kameny. Při nejistotě je vhodné využít profesionální broušení nebo kurz broušení nožů.
Souhlasím se zpracováním osobních údajů.Podle zákona o ochraně osobních údajů je nutné udělit Souhlas se zpracováním osobních údajů. Požadované údaje zpracováváme konkrétně za účelem zasílání odpovědi na váš email. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět, a to například zasláním e-mailu nebo dopisu na kontaktní údaje společnosti.
Odeslat dotaz