0Nákupní košík0 Kč

Způsoby doručení

  • Osobní odběr Zdarma
  • Balíkovna 50 Kč
  • Česká pošta - do ruky 105 Kč
  • GLS na adresu 90 Kč
  • GLS Parcelshop 70 Kč
  • Zásilkovna 70 Kč

Nakupte ještě za 2500 Kč a získejte některou dopravu ZDARMA

Zboží dodáme do 3-4 pracovních dnů
Do košíku
Menu
Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series

Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series

Výrobce:Dellinger
Katalogové číslo:DE-KNTN-KC-951
Dostupnost:Není skladem
Cena:1 399
Tento produkt je neprodejný nebo se aktuálně připravuje k prodeji.
Přidat k oblíbeným produktůmHlídací pes

Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series

Univerzální japonský kuchařský nůž z oceli DSR-1K6 s důlkovaným povrchem Tsuchime, oválnou rukojetí z Plywood a délkou ostří 180 mm pro pohodlné každodenní krájení, plátkování a přípravu surovin.

Gyuto/Chef Kanetsune pro každodenní práci v kuchyni

Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series je univerzální kuchařský nůž japonského typu pro každodenní přípravu surovin. Hodí se na krájení, plátkování a čištění masa, ovoce i zeleniny a díky výše položenému hrotu také na kolébkové krájení bylinek, zeleniny a ořechů.

Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd.. Ostří dlouhé 180 mm je dobře ovladatelné, svižné a praktické pro domácí kuchyni i menší pracovní prostor.

Důlkovaný povrch Tsuchime pomáhá omezit lepení krájených surovin na čepel. Oválná rukojeť z materiálu Plywood podporuje pohodlný úchop a nůž je určený pro držení v pravé i levé ruce.

#ShowMore#

Gyuto/Chef 180 mm

Univerzální kuchařský nůž pro krájení masa, zeleniny, ovoce, bylinek i běžnou každodenní přípravu.

Ocel DSR-1K6

Japonská nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku od Daido Steel Co., Ltd.

Tsuchime povrch

Důlkovaný povrch čepele pomáhá omezit přilnavost krájených surovin k noži.

Pro pravou i levou ruku

Univerzální provedení vhodné pro praváky i leváky.

Parametry produktu

ParametrHodnota
Název produktuJaponský nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Kód produktuKNTN-KC-951
EAN4956856729519
ZnačkaKanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd.
Cena1 399 Kč
Aktuální stavVyprodáno
Typ nožeChef / Gyuto / Kiritsuke
SérieKanetsune KC-950 Tsuchime Series
Typ čepeleMonokompozitní
Ocel čepeleDSR-1K6
Povrch čepeleTsuchime – důlkovaný povrch
Délka ostří180 mm
Celková délka300 mm
Délka rukojeti120 mm
Hmotnost122 g
RukojeťPlywood
Typ rukojetiOválná – asijský typ
Určeno proDržení v pravé i levé ruce
KategorieKC-950 Tsuchime series
VýrobaJaponsko
Záruka2 roky

K čemu se Gyuto/Chef 180 mm hodí?

PoužitíProč se hodíPraktický přínos
Maso bez kostíOstří 180 mm je dobře ovladatelné pro krájení, plátkování a čištění masa.Čisté řezy a pohodlná kontrola při běžné domácí přípravě.
Zelenina a bylinkyVýše položený hrot umožňuje také kolébkové krájení bylinek, zeleniny a ořechů.Plynulý pohyb nože a univerzální využití při každodenním vaření.
OvoceOstrá čepel se hodí pro porcování a plátkování ovoce.Čistší řezy a menší poškození šťavnatých surovin.
Menší kuchyňská linkaDélka 180 mm je kratší a obratnější než velké kuchařské nože.Praktická volba pro uživatele, kteří chtějí lehčí hlavní nůž.

Upozornění k používání

Nůž nepoužívejte na kosti, tvrdé ani zmražené potraviny. Nepoužívejte jej jako páčidlo, neohýbejte čepel a chraňte ostří před pádem nebo nárazem. Po použití nůž ručně omyjte, ihned osušte a uložte bezpečně mimo dosah dětí.

Čepel DSR-1K6 s povrchem Tsuchime

Ocel DSR-1K6 je japonská nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd.. U nože Gyuto/Chef 180 mm nabízí praktické univerzální použití pro krájení masa, ovoce, zeleniny i bylinek.

Povrch Tsuchime je typický svým důlkováním. Kromě výrazného vzhledu má i praktickou funkci – pomáhá omezit lepení krájených surovin na čepel. To oceníte zejména při krájení zeleniny, ovoce nebo masa.

Tvar Gyuto – univerzální japonský kuchařský nůž

Gyuto je japonský kuchařský nůž navržený pro všestranné použití. Hodí se na krájení masa, ovoce a zeleniny, plátkování i přesnější práci špičkou. Oproti delším modelům je délka 180 mm obratnější a snadněji ovladatelná.

Tento rozměr je vhodný pro uživatele, kteří chtějí univerzální kuchařský nůž, ale nepotřebují dlouhou čepel 210 mm nebo více. Dobře poslouží v běžné domácí kuchyni, při rychlé přípravě surovin i při práci na menším prkénku.

Péče, čištění a ostření

  • Ruční mytí: nůž nikdy neumývejte v myčce, po použití jej ručně omyjte a ihned osušte.
  • Bez tvrdých surovin: nepoužívejte jej na kosti, tvrdé ani zmražené potraviny.
  • Bez páčení: nůž nepoužívejte jako páčidlo ani náhradu za nářadí.
  • Vhodné prkénko: používejte dřevěné nebo kvalitní plastové prkénko, ne sklo, kámen ani keramiku.
  • Bezpečné uložení: chraňte ostří krytem, blokem, stojanem, dřevěnou saya nebo magnetickým držákem.
  • Ostření: pro ostření jsou vhodné vodní nebo diamantové brusné kameny.

Ruční dobroušení nového nože

U tohoto nože můžete zvolit ruční dobroušení na brusných kamenech. Pomůže připravit ostří pro přesné krájení a náročnější kuchyňskou práci.

Doporučené související produkty a kategorie

KC-950 Tsuchime series
Související produktProč dává smysl k noži
Ochrana ostří Dellinger Protect 185 mmPomáhá chránit čepel při uložení v zásuvce nebo při přepravě nože.
Ocílka keramická 260 mm TAIDEA T0843CPraktická volba pro jemné obtahování ostří mezi broušeními.
Magnetický držák na nože Dellinger z akáciového dřevaUmožní mít nůž bezpečně a přehledně uložený mimo zásuvku.
Dřevěná magnetická Saya Dellinger pro nůž Chef/GyutoStylová ochrana ostří při skladování nebo přenášení nože.
Brusný kámen Dellinger 1000/3000 se stojánkemVhodný pro obnovu ostří při správné technice ručního broušení.

Potřebujete poradit s výběrem nebo ostřením?

Rádi vám poradíme s výběrem nože, ochranou ostří i vhodným broušením. Kontaktujte nás na +420 702 049 048, Po - Pá, 7:30 - 16:00.

Časté otázky k noži Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime

1. Na co je nůž Gyuto/Chef 180 mm určený?

Gyuto/Chef je univerzální kuchařský nůž na krájení, plátkování a čištění masa, ovoce i zeleniny. Hodí se také ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů.

2. Z jaké oceli je čepel vyrobená?

Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od Daido Steel Co., Ltd.

3. Jak dlouhé je ostří?

Délka ostří je 180 mm.

4. Jaká je celková délka nože?

Celková délka nože je 300 mm.

5. Co znamená povrch Tsuchime?

Tsuchime je důlkovaný povrch čepele, který pomáhá omezit lepení krájených surovin na nůž.

6. Je nůž vhodný pro praváky i leváky?

Ano, nůž je určený pro držení v pravé i levé ruce.

7. Z čeho je rukojeť?

Rukojeť je z materiálu Plywood a má oválný asijský tvar.

8. Je nůž vhodný do myčky?

Ne. Nůž myjte ručně, ihned osušte a skladujte s chráněným ostřím.

9. Na co nůž nepoužívat?

Nepoužívejte jej na kosti, tvrdé ani zmražené potraviny. Nůž není určený k páčení ani sekání tvrdých surovin.

10. Jak nůž ostřit?

Pro ostření jsou vhodné vodní nebo diamantové brusné kameny. Při nejistotě je vhodné využít profesionální broušení nebo kurz broušení nožů.

DostupnostNení skladem
VýrobceDellinger
Záruka24 měsíců
Pokud jste na našich stránkách nenašli odpověď na to, co jste hledali a máte další otázky, neváhejte nás kontaktovat telefonicky nebo vyplněním tohoto formuláře a my Vás v co nejkratším termínu kontaktujeme.


Položky označené (*) je nutné vyplnit.

Doprava zdarma!
od 2500 Kč
Mnohaleté zkušenosti
v oboru
Prověřené produkty
v naší nabídce
Zbraně pro každého
pro začátečníky i s ZO
Věrnostní klub
pro registrované!

MenuX

InformaceX