Diamantový brusný kámen na hlivíkové základně Risam RWD-1 JIS #1000

Diamantový brusný kámen RISAM, JIS #1000

Diamantový brusný kámen RISAM využívá monokrystalické diamanty k rychlému naostření a vyleštění jakéhokoli typu ostří. Diamantová deska má o hrubosti JIS #1000 pro menší opravy a jemné broušení. Brusný kámen má jedinečný hladký diamantový ostřící povrch. Hliníová základna s protiskluzovým dnem umožňuje bezpečné a snadné ostření.

#ShowMore#

Kurz broušení nožů

kurzy broušení nožů

Jak používat diamantový brusný kámen JIS 1000

Diamantový kámen se zrnitostí 1000 je ideální pro běžné broušení a obnovení ostří nožů.

Postup použití - návod

1. Příprava
   Kámen není nutné namáčet. Pro plynulejší broušení ho můžeš lehce navlhčit vodou.
2. Nastavení úhlu
   Drž nůž pod úhlem přibližně 15–20° - možno použít pomůcku pro nastavení brusného úhlu RISAM
3. Broušení
   Táhni nůž po kameni od paty ke špičce lehkým tlakem. Opakuj několikrát na jedné straně, poté nůž otoč a postup zopakuj.
4. Dokončení
   Na závěr použij lehké tahy bez tlaku pro jemné doladění ostří.
5. Údržba
   Po použití kámen opláchni vodou a nech oschnout a ulož do plastového krytu.

Doporučení

• Netlač – diamantový povrch brousí velmi efektivně sám
• Pro maximální ostrost doporučujeme následně použít jemnější kámen (např. JIS #3000, JIS #5000)
• Nepoužívej olej, pouze vodu

Hlavní benefity

• Tupý nůž → rychlé obnovení ostří
  Diamantový povrch brousí efektivně bez nutnosti velkého tlaku
• Zdlouhavá příprava → okamžité použití
  Diamantový kámen není potřeba namáčet, stačí začít brousit
• Nestabilní broušení → bezpečná práce
  Protiskluzová základna drží diamantový kámen pevně na místě
• Univerzální použití → jeden kámen na více nástrojů
  Vhodný pro nože i nářadí (dřevo, zahrada)
• Nerovnoměrné broušení → přesný a konzistentní výsledek
  Rovný diamantový povrch zajišťuje stabilní kontakt s čepelí

Použití v praxi

✔ Ideální pro:

• běžné kuchyňské nože
• pravidelnou údržbu ostří
• menší opravy poškození

✔ Vhodné také pro:

• nářadí na dřevo
• zahradnické nástroje

✖ Nevhodné pro:

• keramické nože
• finální leštění (doporučeno použít jemnější kámen)

Kompatibilita a omezení

• Funguje s většinou ocelových nožů (evropské i japonské)
• Není nutné namáčení – lze použít nasucho nebo s vodou
• Nepoužívat olej
• Nevhodný pro keramické materiály

Klíčové parametry

• Zrnitost: JIS #1000 (střední – jemné broušení)
• Rozměry: 200 × 70 × 15 mm
• Brusný materiál: monokrystalické diamanty
• Základna: hliník + protiskluzové podložky
• Kryt: plastový (pro ochranu a transport)

Varianty / výběr

• JIS #1000 → ideální pro běžné broušení
• Pro vyšší ostrost doporučujeme navázat:
  • JIS #3000 (jemné dobrušování)
  • JIS #5000+ (leštění ostří)