Bird Pepper 25g

Nejvzácnější bílý pepř na světě!

Unikátní pepř který s největší pravděpodobností nikdo jiný na světě nevyrábí a vznikne jej jen několik málo kilogramů za sezonu, doslova zrnko po zrnku!

Jedná se o nezralejší červená zrníčka pepře která sbírají po čas sklizně ptáci kteří mají od přírody na ta nejlepší radar. Tak jako u cibetkové kávy má tento sběr za následek čistě přírodní metodu oloupání slupky a dokonale očištěné zrníčko k dalšímu zpracování. Zrnka jsou sbírána, dále čištěna pro použití v kuchyni a jedno po druhém tříděna tak aby vzniknul ten nejvzácnější bílý pepř na světě!