Nakupte ještě za 2500 Kč a získejte některou dopravu ZDARMA
Lehký kuchyňský nůž s krátkou pilovitou čepelí 80 mm, která se snadno zachytí do slupky rajčete a umožní plynulé krájení bez zbytečného mačkání dužiny. Využijete jej také na citrusové plody, kiwi, menší pečivo nebo servírování steaku.
#ShowMore#
Zralé rajče představuje pro běžný tupější nůž obtížný úkol. Hladká čepel může po slupce klouzat a při větším tlaku následně rozmáčknout měkkou dužinu. Kanetsune KC-093 využívá jemné pilovité ostří, které se do slupky zachytí a umožní surovinu krájet postupným plynulým tahem.
Díky krátké čepeli a nízké hmotnosti se nůž dobře ovládá při přípravě salátů, obložených talířů i drobného občerstvení. Vedle rajčat jej výrobce doporučuje také na citrony, pomeranče, grapefruity, kiwi, bagety a steak.
Čepel dlouhá 80 mm se snadno polohuje na menších plodech. Umožňuje připravovat tenké plátky, měsíčky i drobné porce podle způsobu servírování.
Čepel z nerezové oceli 420J2 má tloušťku pouze 1 mm. Úzký profil omezuje odpor při průchodu surovinou a usnadňuje plynulé krájení.
Rukojeť z PP pryskyřice je lehká a vhodná pro běžnou každodenní práci v domácí kuchyni.
Ostří přiložte na slupku a nůž veďte krátkým, lehkým pohybem vpřed a vzad. Netlačte na surovinu celou vahou ruky – zoubky by se měly do povrchu zachytit samy.
Krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku. Tvrdé povrchy ze skla, keramiky, kamene nebo kovu mohou jemné pilovité ostří poškodit.
Nejste si jistí, zda potřebujete nůž na rajčata, univerzální nůž nebo delší nůž na pečivo? Kontaktujte nás.
Nůž je určen zejména na rajčata a další měkké plody s pevnější slupkou. Použít jej lze také na citrusy, kiwi, menší pečivo nebo steak.
Zoubky se zachytí do hladké slupky a umožní její proříznutí bez nutnosti silně tlačit na měkkou dužinu.
Pilovitá čepel měří 80 mm. Celková délka nože je 205 mm.
Čepel je vyrobena z nerezové oceli 420J2 a má tloušťku 1 mm.
Ano. Výrobce jej doporučuje například na citrony, pomeranče a grapefruity.
Ano, pilovité ostří lze využít na menší bagety a pečivo. Na velké bochníky je praktičtější delší nůž na chléb.
Ne. Doporučujeme nůž ručně umýt, ihned osušit a uložit na suché místo.
Pilovité ostří vyžaduje speciální postup. Jeho obnovu doporučujeme svěřit zkušenému brusiči.
Kanetsune KC-093 váží pouze 38 g, a proto působí při práci velmi lehce a obratně.
Model Kanetsune KC-093 je vyroben v Japonsku.
Souhlasím se zpracováním osobních údajů.Podle zákona o ochraně osobních údajů je nutné udělit Souhlas se zpracováním osobních údajů. Požadované údaje zpracováváme konkrétně za účelem zasílání odpovědi na váš email. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět, a to například zasláním e-mailu nebo dopisu na kontaktní údaje společnosti.
Odeslat dotaz