Degustační sada Kampotských pepřů Limited Edition - Sala Chan

11 let v Kampotu a závazek k místní komunitě

Začalo to doslova na zelené louce, respektive na vyprahlé louce nedaleko Kampotu. Po 11 letech je La Plantation projektem produkujícím jedno z nejúžasnějších koření světa, vracející maximum zpět lidem, kteří tyto skvosty připravili. Proto ho Guy a Nathalie také po zásluze nazývají projektem sociální podpory.

Pro Vás, milovníky Kampotského pepře a projektu La Plantation osobně gravíruji tyto krabičky motivem Sala Chan, zachráněné dřevostavby mnišské jídelny, ve které se můžeme na farmě společně potkat.

Sala Chan - symbol La Plantation

Stejně jako farma samotná byla tato budova postavena na místě za účelem zachovat khmerské dědictví a zároveň dát práci místním. Původně sloužila v nedaleké vesnici jako mnišská jídelna a byla odsouzena k demolici. 

Guy a Nathalie konstrukci odkoupili, nechali odvézt kousek po kousku na farmu a znovu ji sestavili na dnešním místě. V tomto případě ve formě budovy která poskytne přístřeší turistům kteří mohou po celý rok farmu navštívit, absolvovat prohlídku pepřové plantáže a degustaci pepřů, to vše zdarma s možností zakoupit produkty farmy přímo na místě. Asi Vás nepřekvapí, že s prázdným batohem po shlédnutí farmy nikdo neodjíždí.

Možná Vás ale překvapí, že na farmu si díky tomuto unikátnímu konceptu našlo za 11 let fungování cestu přes 250.000 návštěvníků.

A to už dokáže spoustu věcí změnit k lepšímu!