Grzyby Shiitake 50 g

Grzyby Shiitake uprawia się na martwych kłodach drzewa shii, wiecznie zielonego drzewa spokrewnionego z dębem i bukiem.
Grzyby shiitake mają wiele zastosowań w azjatyckiej kuchni. Japończycy podają shiitake w zupie miso i jako składnik wielu dań gotowanych na parze. W kuchni chińskiej są często składnikiem przygotowywanych w woku wegetariańskich potraw.
W tradycyjnej chińskiej medycynie używa się grzybów shiitake do zmniejszania zawartości cholesterolu w organizmie i przeciwdziałania stwardnieniu tętnic.

Opakowanie zawiera 50 g suszonych grzybów Shiitake.
Grzyby moczymy ok. 30-60 minut i gotujemy 5-10 minut - nie dłużej bo będą twarde.

Made in China